Καλοκαίρι, Δεκαπενταύγουστος και... πανηγύρια πάνε μαζί στη Χίο. Όποιος θέλει να ζήσει μία ολοκληρωμένη εμπειρία με καλοκαιρινές διακοπές στο νησί της Μαστίχας πρέπει απαραίτητα να χορέψει σε ένα από τα πανηγύρια του νησιού.

Το έθιμο του Νιότριτου (όπως ονομάζεται η Τρίτη της διακαινησίμου στη Χιώτικη διάλεκτο) γίνεται κάθε χρόνο στα απομακρυσμένα χωριά της Αμανής στη Βόρεια Χίο. Σύμφωνα με το έθιμο οι κάτοικοι των τριών χωριών (Λεπτόποδα, Κέραμος, Εγρηγόρος) έπαιρναν τις εικόνες από τις χωριοεκκλησιές και τις μετέφεραν στα Αγιάσματα, επίνειο των τριών αυτών χωριών.

Ένα ιδιόμορφο έθιμο πραγματοποιείται τα τελευταία χρόνια πριν την έναρξη του Ρουκετοπόλεμου στο Βροντάδο της Χίου. Οι ρουκετατζήδες της Παναγίας Ερειθιανής συγκεντρώνονται το πρωί του μεγάλου Σαββάτου στο ντάμι του "Προγούλη" δίπλα στην ενορία τους για να τιμήσουν τον Αφανή Ρουκετατζή.

Σ' ένα εγκαταλελειμμένο χωριό στη βόρεια Χίο κάθε χρόνο οι κάτοικοι του (που πλέον έχουν μετακομίσει εδώ και χρόνια στη Νέα Ποταμιά) γιορτάζουν τη χάρη του Αγίου Αντωνίου στο μοναδικό εκκλησάκι που στέκει απέναντι από το παλιό χωριό. Δημιούργησαν μια ιδιαίτερη "συνάντηση"...μια πρόσκληση σε όσους "έμειναν" πίσω, τη νύχτα με τα φαναράκια. Κάθε φαναράκι και μια ψυχή, κάθε φαναράκι και μια ανάμνηση από το παλιό χωριό. Η Νύχτα με τα Φαναράκια είναι μια επανένωση με τους προγόνους και ταυτόχρονα ένα ταξίδι στο χρόνο...