Τα Μεστά είναι το πιο καλοδιατηρημένο «Μαστιχοχώρι» της Χίου και ένα από τα ωραιότερα του νησιού. Βρίσκεται στη νοτιοδυτική Χίο σε απόσταση 36 χλμ από την πόλη. Είναι μεσαιωνικό χωριό, από τα ωραιότερα καστροχώρια του νησιού. Το χωριό, το οποίο δεσπόζει σε μια μικρή κοιλάδα, κτίστηκε στα βυζαντινά χρόνια, σε πενταγωνικό και κλειστό τετράπλευρο σχήμα με δαιδαλώδη εσωτερικά δρομάκια, ενώ τα σπίτια που ήταν χτισμένα από την εξωτερική πλευρά έπαιζαν το ρόλο τείχους, έτσι δεν είχαν παράθυρα προς τα έξω.

Το χωριό Νένητα βρίσκεται στη νοτιοδυτική Χίο σε απόσταση 18 χλμ από την πόλη. Είναι ένα από τα μεγαλύτερα Μαστιχοχώρια, κτισμένο στην άκρη ενός μικρού αλλά εύφορου οροπεδίου.  Χτίστηκε όπως τα άλλα μεσαιωνικά χωριά της νότιας Χίου αλλά υπέστη μεγάλες καταστροφές στο σεισμό του 1881 και σήμερα διατηρεί πολύ λίγη από την μεσαιωνική του αρχιτεκτονική.

Το χωριό Κατάβαση βρίσκεται στη βορειοδυτική Χίο σε απόσταση 30 χλμ από την πόλη. Πρόκειται για ένα μικρό ορεινό χωριό με λιγοστούς κατοίκους. Στη γύρω περιοή υπάρχει αρκετή βλάστηση και πηγές με τρεχούμενο νερό που δίνουν μία μοναδικότητα στο τοπίο. 

Το χωριό Καλλιμασιά βρίσκεται στη νοτιοανατολική Χίο σε απόσταση 11 χλμ από την πόλη. Είναι ένα από τα μεγαλύτερα Μαστιχοχώρια του νησιού κτισμένο σε έναν κάμπο με ελαιόδεντρα. Η Καλλιμασιά κατά τον Μεσαίωνα ήταν μία από τις σημαντικότερες κωμοπόλεις του νησιού αλλά καταστράφηκε σχεδόν ολοκληρωτικά με το σεισμό του 1881.